Los hojaldres de almendra y limón, tienen una base dorada y crujiente con un interior cremoso y aromático. Para prepararlos,…
Estos muñecos de chocolate, los preparé para un cumpleaños infantil, utilicé un molde para bombones de hombrecitos de jengibre. La…
Amaretti cocos es el nombre de otra de las exquisiteces de la confitería Sprüngli inspirados en los famosos dulces italianos.…
Preparé este mini flan parisino, con la idea de mejorar el flan pâtissier que publiqué hace algún tiempo. En aquella…
Descubrí los mirlitones en Las recetas de Julie, un programa de televisión de cocina tradicional francesa. En este documental, Julie…
Las tartaletas clásicas de limón son una versión individual de la tarta clásica de limón, un postre británico que probé…
Los panellets son unos dulces tradicionales de Cataluña y Baleares que se elaboran especialmente para el día 1 de noviembre…
Los rectángulos de manzana son unos pasteles muy fáciles y rápidos de preparar, con un resultado estupendo. Sobre una base…
Estos pastelitos de queso y caramelo son muy fáciles y rápidos de hacer, no hay que separar las yemas de…
Los pasteles de requesón y limón, están basados en la famosa receta italiana, torta di ricottta al limone. En esta…