Política de cookies

Política de privacidad y cookies

Última actualización: octubre de 2026

1. Responsable

El responsable de este sitio web y de los datos que se recogen en él es Carmen Carmona, autora de Los Postres del Domingo (www.lospostresdeldomingo.com).

Contacto: carmencarmonaurda@gmail.com

2. Qué datos recogemos y para qué

Newsletter. Si te suscribes, solo te pedimos tu correo electrónico. Lo usamos únicamente para enviarte las recetas nuevas del blog.

Comentarios. Si dejas un comentario, se guardan el nombre y el email que indiques, tu dirección IP y el texto del comentario. Así se puede publicar y moderar el comentario y evitar el spam.

No pedimos en ningún momento datos sensibles.

3. Base legal

Tratamos tus datos porque nos das tu consentimiento al suscribirte o al dejar un comentario. Puedes retirarlo cuando quieras.

4. Cuánto tiempo guardamos tus datos

• Newsletter: hasta que te des de baja.
• Comentarios: mientras el comentario siga publicado, o hasta que pidas que se borre.

5. Con quién se comparten

Tus datos no se venden ni se ceden a nadie. Solo los tratan los proveedores técnicos necesarios para que la web funcione:

• Icegram (envío de la newsletter)
• Automattic / Akismet (filtro antispam de comentarios)
• Google Analytics (estadísticas de visitas anónimas)
• El proveedor de alojamiento de la web

Algunos de estos proveedores pueden tratar datos fuera de la Unión Europea, siempre con las garantías que exige el RGPD.

6. Tus derechos

Puedes pedir en cualquier momento acceder a tus datos, rectificarlos, suprimirlos, oponerte a su tratamiento, limitarlo o solicitar su portabilidad. Escribe a carmencarmonaurda@gmail.com.

Para darte de baja de la newsletter, basta con pulsar el enlace «darse de baja» que aparece al final de cada email.

Si crees que no hemos tratado bien tus datos, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

7. Cookies

Las cookies son pequeños archivos que se guardan en tu navegador al visitar una web. Esta web utiliza:

Cookies técnicas (necesarias)
Permiten que la web funcione, recuerdan tus preferencias de cookies y, si comentas, tus datos para el próximo comentario. No requieren consentimiento.

Cookies de análisis (Google Analytics)
Nos ayudan a saber cuántas personas visitan el blog y qué recetas gustan más. Solo se activan si las aceptas en el aviso de cookies.

Esta web no utiliza cookies publicitarias.

Cómo gestionar las cookies
Puedes cambiar tus preferencias en cualquier momento desde el aviso de cookies de la web. También puedes bloquearlas o borrarlas desde la configuración de tu navegador:

• Chrome
• Firefox
• Safari
• Edge