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Categoría: Pan

pastel de Gleiwitz

Pasteles de Gleiwitz

30 octubre, 2020 Los Postres Deja un comentario

La receta de los pasteles de Gleiwitz la encontré en el libro Repostería: dulces pasteles y postres de todo el…

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Publicado en: Más,Pan Archivado por: brioche,pasas,pastel
panecillos blancos

Panecillos blancos

13 julio, 2020 Los Postres Deja un comentario

Estos panecillos blancos, los preparé para una cena, con la idea de servir a cada comensal su ración individual de…

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Publicado en: Pan Archivado por: pan
pan con masa madre

Pan con masa madre

17 abril, 2020 Los Postres Deja un comentario

Es la primera vez que preparo pan con masa madre sin nada de levadura, los panes que hago, siempre llevan…

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Publicado en: Pan Archivado por: panes especiales
pizza de manzana

Pizza de manzana

28 marzo, 2020 Los Postres Deja un comentario

La pizza de manzana es un postre sin grasa y con muy poca cantidad de azúcar, facilísimo de preparar. Yo…

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Publicado en: Pan Archivado por: manzana
torrijas

Torrijas

18 abril, 2019 Los Postres Deja un comentario

Las torrijas son un dulce típico de Semana Santa. Esta receta es la que aprendí de mi madre, empapadas en…

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Publicado en: Más,Pan Archivado por: pan,receta de Semana Santa,receta española
espigas de pan

Espigas de pan

21 marzo, 2019 Los Postres 2 comentarios

Las espigas de pan son una de las muchas maneras de dar forma al pan. Resultan muy vistosas y decoran…

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Publicado en: Pan Archivado por: pan integral,panes especiales
Fastenwähe

Fastenwähe

7 abril, 2018 Los Postres Deja un comentario

Este bollito se llama fastenwähe en alemán que se traduce como pastel de cuaresma. Es una especialidad de la ciudad…

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Publicado en: Bolleria,Pan Archivado por: bollería,cominos,panes especiales,receta suiza
baguette

La baguette

25 enero, 2018 Los Postres Deja un comentario

La baguette es un pan francés que se ha hecho muy popular también fuera de Francia, como consecuencia, se puede…

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Publicado en: Pan Archivado por: pan,receta francesa

Bagels

7 diciembre, 2017 Los Postres Deja un comentario

Así presenta los bagels el librito de recetas “Cómo hacer el pan y la bollería”: “Este tipo de panecillos es…

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Publicado en: Pan Archivado por: panes especiales

Bollos de aceite

6 agosto, 2017 Los Postres 2 comentarios

Los bollos de aceite se preparan a base de masa de pan a la que se añade aceite, suelen llevar…

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Publicado en: Pan Archivado por: aceite,pan,panes especiales

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Tarta de melocotón en almíbar

tarta de melocotón en almíbar

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