Las pastafloras eran unas pastas rellenas de cabello de ángel, digo eran porque ya no se encuentran en las pastelerías.…
Las grassins son unas galletas tradicionales del cantón suizo de Graubünden, son muy populares en las fiestas, se encuentran principalmente…
Las galletas rellenas de chocolate con sésamo tienen una masa muy crujiente y un relleno tierno con mucho sabor a…
Los rugelach son unas galletas de origen polaco, hechas de una masa de queso crema con diferentes rellenos. Aquí he…
Las tan slices están en un libro que me acaban de regalar que se llama “Postres del mundo”. Es una…
Estas galletas con relieve rellenas de chocolate que son tan bonitas, las he preparado con uno de los sellos que…
He preparado estos erizos rellenos de cabello de ángel con una masa quebrada de manteca, con muy poco azúcar. Esta…
Tenía ganas de probar los sablés diamant au cacao desde que preparé estos sablés diamant au citron, hace más de…
Las pastas de canela son muy crujientes y aromáticas, además de fáciles y rápidas de preparar. Para darles forma, he…
Los macarons provenzales han llegado a nosotros por medio de un chico francés estudiante de español. Ha venido a casa…