Los chräbeli son unas galletas típicas de Suiza, que se venden especialmente en época navideña. La particularidad de estas galletas,…
Estos muñecos de chocolate, los preparé para un cumpleaños infantil, utilicé un molde para bombones de hombrecitos de jengibre. La…
Amaretti cocos es el nombre de otra de las exquisiteces de la confitería Spüngli inspirados en los famosos dulces italianos.…
Las visitandines son una especie de magdalenas de origen francés, con almendra molida como uno de sus principales ingredientes. Las…
Esta tarta Sacher de naranja es una versión diferente de la famosísima tarta austriaca. La Sacher clásica se prepara con…
La tarta de mousse de lima, es ligera y refrescante, perfecta para un postre de verano. La almendra enriquece el…
La tarta de manzana y mermelada de albaricoque, es una de las tartas de manzana más sencillas de mi recetario.…
El pastel de almendra y avellana es suave y esponjoso, los frutos secos del bizcocho combinan perfectamente con el relleno…
Las galletas de dos colores son muy resultonas y más sencillas de preparar de lo que parecen. La combinación de…
El milhojas Napoleón, está emparentado con la tarta Napoleón, una receta típica de la repostería rusa. Se compone de tres…