Las pastas de canela son muy crujientes y aromáticas, además de fáciles y rápidas de preparar. Para darles forma, he…
He preparado estas cocadas para aprovechar las claras que sobraron de la receta de tocinos de cielo. Las yemas hay…
Los tocinos de cielo son un dulce de convento, empezaron a prepararlos las monjas para aprovechar las yemas que sobraban…
Las tartaletas de cerezas frescas son ligeras y crujientes, poco dulces, con un relleno muy jugoso. Son una versión individual…
Los brownies con cubierta de nueces son una versión de los brownies clásicos que suelen llevar las nueces mezcladas en…
Preparé este tronco de jamón para experimentar la receta de un bizcocho genovés eliminando el azúcar. El resultado no queda…
La corona de requesón es fácil y rápida de preparar, es suave y cremosa, va acompañada de ciruelas maceradas en…
La corona de canela con fresas y nata es una versión de los bollos de canela que los convierten en…
Este bizcocho león, lo montamos entre mi nieto y yo cuando estuvo de visita el mes pasado. Es una actividad…
Estas tartaletas de hojaldre y crema las he preparado con los recortes de hojaldre y la crema que me sobró…