Los rugelach son unas galletas de origen polaco, hechas de una masa de queso crema con diferentes rellenos. Aquí he …
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Pastafrola de membrillo
Tenía entre mis recetas pendientes una pastafrola de membrillo, ahora que estamos en la temporada del membrillo ha llegado el …
Tarta Saturno
La tarta Saturno esta formada por un gran brownie, una semiesfera de trufa y unos anillos de galleta. La idea …
Pecan pie
La pecan pie es una tarta típica de Estados Unidos que preparan tradicionalmente para el día de acción de gracias. …
Torta de la Virgen
La torta de la Virgen es típica en las fiestas de la virgen de las Angustias, patrona de Granada. Empieza …
Crostata de albaricoque
La crostata de albaricoque, es una tarta típica italiana de masa quebrada rellena de fruta. La preparan con diferentes frutas …
Karpatka
La Karpatka es una tarta polaca de pasta choux rellena de crema. El relieve que aparece en la pasta choux …
Tan slices
Las tan slices están en un libro que me acaban de regalar que se llama “Postres del mundo”. Es una …
Tarta de albaricoque y pasas
La tarta de albaricoque y pasas, la preparé para aprovechar unos albaricoques demasiado maduros para mi gusto. El resultado es …
Galletas con relieve rellenas de chocolate
Estas galletas con relieve rellenas de chocolate que son tan bonitas, las he preparado con uno de los sellos que …