La tarta de chocolate, nata y fresas, está compuesta de un bizcocho de chocolate, un relleno de trufa y bavarois de fresa y una cubierta de nata. Hace un tiempo …
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Tarta de yogur con fresas
La receta de esta tarta de yogur con fresas, es de un amigo de mi hermana. Él la prepara con las fresas dentro del relleno pero yo he decidido hacer …
Charlotte royale de fresas y nata
Los PostresActualizado el Deja un comentario en Charlotte royale de fresas y nata3 minutos de lecturaLa charlotte royale es una variante de la conocida tarta francesa charlotte. La principal diferencia entre ambas es que en la clásica, el relleno de crema, se contiene con bizcochos …
Victoria sponge cake
La Victoria sponge cake es una tarta muy popular en Reino Unido. Es muy sencilla de preparar, consiste en un bizcocho relleno de mermelada de fresas y nata montada. Precisamente …
Brazo de crema vestido de gato
Tengo una hermana a quien le gustan los gatos, como animal de compañía y como motivo de diseño. Por eso, para preparar la tarta el día de su santo me …
Chocolate y fresas para el cumpleaños de Juan de Dios
Los PostresActualizado el 1 comentario en Chocolate y fresas para el cumpleaños de Juan de Dios2 minutos de lecturaMi sobrino me pidió para su cumpleaños una tarta de bizcocho de chocolate rellena de chocolate. La decoración la dejó a mi gusto. Le puse un relleno de fresas para …
Fraisier
Hace tiempo que tenía ganas de hacer esta receta de la repostería francesa y como estamos en plena temporada de fresas me ha parecido el mejor momento. La preparé el …
Yeti de chocolate
El sábado celebramos el santo de mi sobrino, tiene trece años largos y ya ha entrado en la edad gamberra, así que en cuanto vio la tarta dijo que era …