Las Tokio campanella, son unas galletas de merengue de cacao, muy crujientes y delicadas. Son un regalo típico que compran los turistas en Japón como recuerdo. Yo las he conocido …
receta japonesa
Cheesecake de Okinawa
El cheesecake de Okinawa lo probó mi hijo en un viaje de trabajo a Japón. En su opinión es una tarta de queso con crema pastelera y así es como …
Hiyoko sablé, galleta pollito japonesa
Los PostresActualizado el Deja un comentario en Hiyoko sablé, galleta pollito japonesa2 minutos de lecturaUna Hiyoko sablé es una galleta pollito japonesa. Tienen su origen en las galletas de mantequilla francesas de las que toman el nombre de sablé. Llegaron a Japón a finales …
Pastel de queso japonés
Hace tiempo que la receta del pastel de queso japones está por todas partes. No me llamaba demasiado la atención, hasta que mi hija me mandó un video en el …