Esta flor de zanahoria, la preparé para el cumpleaños de una de mis sobrinas. Sus postres favoritos son la tarta de zanahoria y el brownie. Para que no tuviera que …
Bollos de aceite
Los bollos de aceite se preparan a base de masa de pan a la que se añade aceite, suelen llevar semillas de anís, frecuentemente pasas y a veces, también nueces. …
Sacher mini de frambuesa
En esta ocasión he preparado para complacer a mi sobrina, estas Sacher mini de frambuesa con forma de semiesferas. Aunque la receta original se hace con mermelada de albaricoque, la …
Tarta Sharingan de Sasuke
Una tarta Sharingan de Sasuke es la que me ha pedido uno de mis sobrino para su cumpleaños. Está basada en en un manga japonés que le gusta titulado Naruto. …
Tarta de melocotón en almíbar
Esta tarta de melocotón en almíbar empezó basándose en la receta del libro de la Thermomix pero terminó resultando bastante diferente, aunque los ingredientes han sido los mismos. La tarta …
Hiyoko sablé, galleta pollito japonesa
Los PostresActualizado el Deja un comentario en Hiyoko sablé, galleta pollito japonesa2 minutos de lecturaUna Hiyoko sablé es una galleta pollito japonesa. Tienen su origen en las galletas de mantequilla francesas de las que toman el nombre de sablé. Llegaron a Japón a finales …
Pastel de queso alemán
El pastel de queso alemán es una de nuestras tartas favoritas, llevo años preparándola con la receta de Simone Ortega de su conocidísimo libro 1080 recetas de cocina. Un libro …
Tarta de chocolate del Misisipi
La tarta de chocolate del Misisipi, también llamada de barro del Misisipi es una tarta de chocolate muy popular en el sur de Estados Unidos. He leído en algunas recetas …
Pavlova
La Pavlova es un postre muy delicado que hay que consumir poco después de preparado, de lo contrario, la nata humedece el merengue que pierde el crujiente de la corteza …
Victoria sponge cake
La Victoria sponge cake es una tarta muy popular en Reino Unido. Es muy sencilla de preparar, consiste en un bizcocho relleno de mermelada de fresas y nata montada. Precisamente …