Los tiffin los descubrí en un libro que compró mi hijo hace unos años en Londres y ahora lo tengo …
Escritorio de recetas
Tarta de cumpleaños para un esforzado viticultor
Sesenta es un número redondo y hay que celebrarlo con una tarta personal e intransferible. Una tarta grande para …
Cortados de frutos secos con canela
Preparé estos bizcochitos-pastas para llevar a una cena informal, una de las primeras noches calurosas de la primavera, muy cómodo …
Tarta osito
Preparé esta tarta para el santo del nieto de mi hermana, el molde lo tengo hace tiempo y aunque lo …
Magdalenas de yogur con arándanos
Hace unos días mi hija me mandó una foto de unas magdalenas de arándanos que había preparado, tenían una pinta …
Tarta de queso y chocolate
La tarta de queso según la receta de Simone Ortega (pastel de queso alemán), nos gusta mucho en casa y …
París Brest
El París Brest, debe su nombre a una carrera ciclista que se celebraba entre esas dos ciudades y esa es …
Tarta de crema y fresas
Esta tarta no tendría nada de particular a no ser por el bizcocho, tiernísimo y esponjoso, aromatizado con especias.Pensaba preparar …
Linzer kekse
Hace casi un año que tengo el molde de galletas linzer esperando el momento de estrenarlo, la ocasión ha llegado …
Selva negra en copa
Cuando estuvimos visitando a mi hijo en Suiza, nos llevó a conocer la selva negra, él vive y trabaja cerca …