La tarta normanda es, básicamente, una tarta de manzana con crema de almendras, aunque existen infinidad de variaciones. La mía,…
El brownie con frutos secos, es una versión historiada del brownie clásico que he publicado varias veces y preparado muchas…
Los besos de dama son unas galletas pequeñas, unas semiesferas dobles, unidas entre sí por chocolate fundido. Son originarias de…
Preparé estas magdalenas de dos sabores para utilizar un resto de almíbar de cerezas ácidas que está riquísimo. Las magdalenas…
El momento de preparar esta tarta de cerezas cubierta, no lo he elegido yo. Ha sido la consecuencia de un…
Una vez más, pongo aquí la tarta Asunción, en esta ocasión con algunas modificaciones. El hojaldre preparado con yemas está…
Siempre me han gustado las tejas de almendra, aunque nunca me había atrevido a prepararlas, hasta que las vi en…
El pan de especias es un dulce típico de las fiestas navideñas aunque en muchos lugares se puede encontrar durante…
Mamul es un tipo de galleta árabe rellena de frutos secos, su forma característica se consigue con ayuda de un…
Este es un postre o merienda, lo bastante consistente como para que sea cómodo de comer con la mano, pero…