Las tortas locas, son uno de los más conocidos productos de la repostería malagueña, unos pastelitos de hojaldre rellenos de…
Estas tartaletas de hojaldre y crema las he preparado con los recortes de hojaldre y la crema que me sobró…
El gâteau basque es un postre típico del país vasco francés. Consiste en una tartaleta de pasta quebrada, con una…
La tarta de crema y frutas la he preparado otras veces con hojaldre. En esta ocasión, está hecha con una…
Las flores de vainilla son una versión de los canutillos de crema, tienen los mismos ingredientes con una forma más…
El milhojas Napoleón, está emparentado con la tarta Napoleón, una receta típica de la repostería rusa. Se compone de tres…
El cheesecake de Okinawa lo probó mi hijo en un viaje de trabajo a Japón. En su opinión es una…