Los PostresEstas magdalenas de cacao soluble son muy esponjosas y tienen un sabor mucho más suave que las de cacao puro. Eso hace que les gusten especialmente a los niños, como …
magdalenas
Moelleux à l’orange
Los moelleux à l’orange son unas magdalenas tiernas y aromáticas. La receta es del libro “Gaufres & autres délices Les recettes de la maison Meert”. De este mismo libro publiqué …
Visitandines
Las visitandines son una especie de magdalenas de origen francés, con almendra molida como uno de sus principales ingredientes. Las preparaban las monjas del convento de la Visitación de Nancy, …
Mini magdalenas de naranja
Las mini magdalenas de naranja se comen en dos bocados, están aromatizadas con piel de naranja y encierran un toque de chocolate. Las magdalenas caseras son un desayuno fácil y …
Magdalenas de chocolate
Estas magdalenas de chocolate, son tiernas y esponjosas, con ligeras variaciones en los ingredientes, es la misma receta de bizcocho de chocolate que hacía mi madre. Quería utilizar estos moldes …
Magdalenas de dos sabores
Preparé estas magdalenas de dos sabores para utilizar un resto de almíbar de cerezas ácidas que está riquísimo. Las magdalenas son un desayuno y una merienda estupendos, siempre viene bien …
Magdalenas de Commercy
“Se dice que fue el rey Estanislao quien tuvo la ocasión de probar por vez primera, en 1738, las magdalenas, elaboradas por una vieja cocinera de su palacio de verano …
Nonnettes de Dijon
Los PostresOtra de las cosas que probó mi hermana en su viaje a Versalles (su favorita sigue siendo el Kouign Amann), fueron las Nonnettes de Dijon. Son unos bizcochitos de especias …
Magdalenas de vainilla
Esta receta de magdalenas de vainilla está dedicada a Julia y Elena, mis sobrinas sevillanas, tienen una flamante máquina de hacer magdalenas y les encanta la vainilla. Espero que les …
Magdalenas de yogur
Me gustan los moldes de papel altos como los que llevan los muffin, por aquí no los he visto y hace unos días me decidí a hacerlos yo. Para las …