Postres, recetas y familia
Postres, recetas y familia
Recetas de tartas caseras: de queso, de fruta, de chocolate, de hojaldre y tartas de cumpleaños. Más de 180 tartas probadas en familia.
Los PostresActualizado el Deja un comentario en Espiral de hojaldre con crema y merengue3 minutos de lecturaLa espiral de hojaldre con crema y merengue es una versión del milhojas de crema y merengue. Como es la favorita de una de mis hermanas, la he preparado muchas …
La tarta de doble fresa, está compuesta por una base de brioche y un relleno de mermelada de fresas casera. Se completa con fresas frescas y unos rosetones de nata …
El rulo de pasta choux es una receta que Eva Arguiñano preparó en el programa cocina abierta. Es la primera vez que utilizo esta pasta para un tronco, hasta ahora …
El pan dulce de manzana está en el libro “Repostería: Dulces, pasteles y postres de todo el mundo”, junto con otros panes dulces de distintas frutas: ciruelas, cerezas, uvas, incluso …
La panchineta es un dulce de hojaldre relleno de crema, típico del país Vasco del que existen infinidad de versiones. Las diferencias están fundamentalmente en el tipo de crema del …
La tarta de tocino de cielo, es muy sencilla, un bizcocho de claras con una cubierta de tocino de cielo. Una de mis sobrinas me pidió para su cumpleaños una …
Esta tarta de chocolate y café iba para tarta ópera pero se quedó sin cubierta, a cambio lleva un espolvoreo de cacao que le sienta estupendamente. La preparé para el …
El aprikosenkuchen es un pastel alemán de masa de levadura, relleno de queso quark y albaricoques. La receta es de un libro de repostería que compró mi hermana cuando vivía …
Esta tarta red velvet, la preparé para el cumpleaños de Sherezade, procuro no repetir las recetas pero si me piden alguna en particular, lo hago encantada. Es la segunda vez …
La corona de requesón es fácil y rápida de preparar, es suave y cremosa, va acompañada de ciruelas maceradas en ron. Es una receta sin complicaciones y tiene la ventaja …