La trenza hojaldrada la preparan en muchos sitios con recetas parecidas, la más famosa es la trenza de Almudévar que …
Escritorio de recetas
Tarta de quark con fresas
La receta de la tarta de quark con fresas, está basada en el pastel de queso alemán de Simone Ortega …
Tiramisu vestido de charlotte
Preparé este tiramisu vestido de charlotte, con la idea de que fuera una tarta de cumpleaños. Es la primera vez …
Mini bocadillos
Estos mini bocadillos los preparé siguiendo una receta del libro, “Cómo hacer el pan y la bollería” de Malcolm Holloway. …
Walnussdreiecke
Los walnussdreiecke, en español, triángulos de nueces son unos bizcochitos de chocolate con nueces, tiernos y crujientes a la vez. …
Charlotte de fresas
La charlotte de fresas es un postre que pertenece a la repostería francesa, puede hacerse con otros muchos ingredientes. Pero …
Bollos de aceite rellenos
Estos bollos de aceite rellenos, tienen un interior muy jugoso de manzana caramelizada, pasas y nueces que combina estupendamente con …
Galletas de yema y limón
Improvisé estas galletas de yema y limón cuando supe una mañana que iba a tener una visita esa misma tarde. …
Mandelnuss hörnchen
Los mandelnuss hörnchen, en español, cuernos de almendra, son unas pastas que mi hijo descubrió en una pastelería de Wettingen. …
Palets bretons
Los palets bretons son unas galletas típicas de la región francesa de Bretaña, son muy populares y aunque hay infinidad …