Esta tarta la hice para el santo de mi sobrina María, hace tiempo que pensaba en una paleta de colores pero de momento, no me atrae el fondant, a ella le encanta el chocolate y la genovesa con trufa está buenísima. Así que, esta es mi versión.
Tiene los mismos ingredientes que la tarta de juguetes, pero en el centro lleva un relleno de fresas con nata. Las pinturas son mermeladas de fresa, naranja, melocotón, ciruela y frutas del bosque, algunas tienen una gota de colorante para intensificar el color.
Preciosa idea!