Los PostresEste Fraisier de chocolate ha sido la tarta de cumpleaños del nieto pequeño de mi hermana. Le encanta el chocolate y tiene locura por las fresas. El fraisier es una …
genovesa
Tarta de nata
La tarta de nata se puede encontrar en todas las pastelerías en cualquiera de sus versiones. La particularidad de ésta es tener la nata por fuera y el bizcocho en …
Tronco de Navidad
He preparado otras veces el tronco de Navidad, pero ésta es la primera vez que publico la receta. Es una plancha de genovesa rellena de crema de turrón y cubierta …
Sacher Royal para un 80 cumpleaños
Los PostresEl sábado celebramos, con una fiesta sorpresa, el octogésimo cumpleaños del hermano de mi madre, el único hijo entre cinco hijas. Yo he sido la encargada de preparar la …
Tren de Adrián y Samuel
Al papá de Samuel y Adrián le hizo casi tanta ilusión como a sus niños la tarta de tren que les hice por su cumpleaños, porque recordaba la que su …
Paleta de colores
Esta tarta la hice para el santo de mi sobrina María, hace tiempo que pensaba en una paleta de colores pero de momento, no me atrae el fondant, a ella …