Estos bizcochitos rellenos tienen un intenso sabor a chocolate y un interior jugoso y aromático, la nata que los cubre es el complemento perfecto. Quedan estupendos como postre individual. Ingredientes …
nata
Tarta bretona de caramelo
La tarta bretona de caramelo está formada por una base de sablé bretón, una capa de crema de caramelo y mantequilla salada y una cubierta de nata. El sablé bretón …
Mini Pavlovas
Las mini Pavlovas son unos dulces muy delicados que hay que consumir poco después de preparados, de lo contrario, la nata humedece el merengue. La Pavlova clásica, es de fresas …
Tartaletas de marquise
Las tartaletas de marquise están hechas de pasta quebrada y rellenas de marquise. La marquise es un bizcocho sin harina que se desmorona con facilidad al enfriarse, por eso es …
Budapestrulle
La Budapestrulle o rollo de Budapest, es una tarta sueca de merengue de avellanas relleno de nata y mandarinas en almíbar. He cambiado las mandarinas por cerezas porque me han …
Tarta Regina
Descubrí la tarta Regina buscando inspiración para el cumpleaños de mi hermana, su dulce favorito es el milhojas de crema. Esta tarta fue una creación de un restaurante de Salamanca …
Tarta de naranja con chocolate
Preparé esta tarta de naranja con chocolate a petición de una de mis sobrinas para celebrar su cumpleaños. Es un bizcocho genovés con naranja confitada, dos capas de chocolate con …
Tarta de doble fresa
La tarta de doble fresa, está compuesta por una base de brioche y un relleno de mermelada de fresas casera. Se completa con fresas frescas y unos rosetones de nata …
Tarta de fresas con ositos de peluche
Los PostresActualizado el Deja un comentario en Tarta de fresas con ositos de peluche2 minutos de lecturaPreparé esta tarta de fresas con ositos de peluche para un niño que colecciona peluches en miniatura. Además las fresas son su fruta preferida, Pablo tiene suerte de cumplir años …
Brownies con nata y pasas
Estos brownies con nata y pasas los preparé como postre para una comida familiar. Es muy frecuente acompañar los brownies con nata o helado, así que mi combinación no era …