He preparado estos erizos rellenos de cabello de ángel con una masa quebrada de manteca, con muy poco azúcar. Esta…
Tenía ganas de probar los sablés diamant au cacao desde que preparé estos sablés diamant au citron, hace más de…
Las pastas de canela son muy crujientes y aromáticas, además de fáciles y rápidas de preparar. Para darles forma, he…
Las tartaletas de cerezas frescas son ligeras y crujientes, poco dulces, con un relleno muy jugoso. Son una versión individual…
Los macarons provenzales han llegado a nosotros por medio de un chico francés estudiante de español. Ha venido a casa…
Preparé estas galletas de pasta frolla con avellanas con la masa que me sobró de las sfogliatelle frolla. Es una…
Este árbol de Navidad decorado con todos los nombres de los comensales, fue el postre de la comida familiar más…
Las semiesferas de requesón son suaves y cremosas, combinan muy bien con la acidez de la mermelada de frambuesa. Es…
La tarta de chocolate con leche la preparé para el cumpleaños de Sherezade, la nieta menor de un amiga. La…
Las galletas con naranja confitada son crujientes y muy aromáticas, se completan con el toque de chocolate de la decoración.…