Estas fichas de dominó están hechas utilizando los moldes de financiers con la receta ligeramente modificada. La forma y el…
Este Fraisier de chocolate ha sido la tarta de cumpleaños del nieto pequeño de mi hermana. Le encanta el chocolate…
Los financiers son unos bizcochitos de almendra muy ricos, muy parecidos a las visitandines y parece que éstas son sus…
El gâteau basque es un postre típico del país vasco francés. Consiste en una tartaleta de pasta quebrada, con una…
La charlotte de fresas es un postre que pertenece a la repostería francesa, puede hacerse con otros muchos ingredientes. Pero…
Los palets bretons son unas galletas típicas de la región francesa de Bretaña, son muy populares y aunque hay infinidad…
Este bretzel alsaciano, no se parece en nada al bretzel alemán, mucho más popular. La receta de este brioche con…
Las spritz de almendras son unas galletas de masa relativamente blanda que se forman con churrera, en realidad, spritz significa…
La receta de este bizcocho con especias es del libro Les meilleurs desserts d’Alsace, que ya estrené con los Zemmetschnetta.…
La receta de las galletas con agua de azahar está en el libro “La pâtisserie alsacienne” que tengo prestado y…