Los PostresLa tarta de limón con piña, estaba en el repertorio de mi madre. La preparaba siempre para el cumpleaños de mi hijo, era su favorita y siempre pedía la misma. …
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Tarta desnuda de crema y melocotón
Los PostresActualizado el Deja un comentario en Tarta desnuda de crema y melocotón3 minutos de lecturaLa tarta desnuda se ve por todas partes, está de moda desde hace un par de años, se llama así porque deja a la vista el bizcocho y el relleno. …
Tarta de nueces de Engadin
La tarta de nueces del Valle de Engadín es una especialidad suiza muy conocida, mi hijo que la ha probado allí, dice que está muy rica pero que el relleno …
Tarta de almendra con cubierta de manzana
Los PostresActualizado el 2 comentarios en Tarta de almendra con cubierta de manzana2 minutos de lecturaEsta tarta me la pidió mi hijo en su última visita a casa, la había probado recientemente en una cafetería de Baden, en Suiza. Le gustó mucho y quiso que …
Tarta clásica de limón
Cuando visitamos a mi hija en Gales, fuimos a conocer el impresionante castillo de Caerphilly. Después estuvimos comiendo en Ty Mawr, un pub que a ella le gusta, situado en …
Aprikosen quark plunder
En septiembre pasado, fuimos a visitar a mi hijo que vive en Suiza. Los días de fiesta, le gusta preparar unos desayunos muy variados, con tostadas, mermeladas de muchas clases, …
Tarta de manzana «papas fritas»
Esta es la tarta de manzana que hacía mi madre. A mi padre le gustaba mucho, le llamaba tarta de papas fritas, por la forma de cortar las manzanas en …
Bienenstich
El Bienenstich es un dulce alemán de masa de levadura relleno de crema y cubierto de almendras. Es una tarta del tipo que gusta en mi familia y lo preparé …
Tarta de chocolate y mascarpone rellena de frutos rojos.(Octubre rosa)
Los PostresActualizado el Deja un comentario en Tarta de chocolate y mascarpone rellena de frutos rojos.(Octubre rosa)3 minutos de lecturaHoy 19 de octubre, como cada año, se celebra en todo el mundo el Día contra el cáncer de mama. Con esta campaña, se pretende concienciar a la sociedad de …
Tarta Asunción vestida de fiesta
Los PostresActualizado el Deja un comentario en Tarta Asunción vestida de fiesta4 minutos de lecturaHace unos días mi hermana celebró su aniversario de boda y nos reunimos en su casa para cenar. Yo le preparé la tarta Asunción que es su favorita. Esta vez …