La tarta de café y chocolate está compuesta de un bizcocho de chocolate relleno de bavarois de café y un centro de nata con láminas de chocolate crujiente. Está decorada …
Magdalenas de limón con semillas de amapola
Los PostresActualizado el Deja un comentario en Magdalenas de limón con semillas de amapola2 minutos de lecturaEstas magdalenas de limón con semillas de amapola, tienen como base la famosa receta de bizcocho de yogur. En esta receta tan fácil, se toma como medida el mismo vasito …
Tarta de frambuesas y chocolate (octubre rosa)
Los PostresActualizado el Deja un comentario en Tarta de frambuesas y chocolate (octubre rosa)3 minutos de lecturaEsta tarta de frambuesas y chocolate, es la elegida este año para recordar el día de la lucha contra el cáncer de mama. Como cada 19 de octubre, publico una …
Panecillos de pipas
La receta de los panecillos de pipas es una receta de ida y vuelta, me la mandó mi hija para saber mi opinión. Yo le propuse que cambiara la cantidad …
Cheesecake crumble
El cheesecake crumble es una tarta de queso cubierta con migas de la misma masa que forma la base. Esta receta está basada en el pastel de queso alemán de …
Copas de dulce de leche
Las copas de dulce de leche, son una versión individual de la tarta de dulce de leche. Es una receta apta para vegetarianos en la que he sustituido la gelatina …
Lemon & eldelflowers cake
El lemon & eldelflowers cake que me ha servido de modelo para esta receta, estaba en la vitrina de una cafetería de Londres. A mi hijo le llamó la atención …
Tarta de naranja con virutas de chocolate
Los PostresActualizado el Deja un comentario en Tarta de naranja con virutas de chocolate2 minutos de lecturaLa tarta de naranja con virutas de chocolate tiene un sabor suave a naranja en el bizcocho y en la crema. Las virutas de chocolate negro le aportan el contraste …
Rosca de manteca
Preparé la rosca de manteca para un desayuno de cumpleaños. El protagonista tiene intolerancia al huevo y a la lactosa, por eso esta receta no lleva ninguno de los dos …
Crostata de melocotón
La crostata de melocotón es una tarta típica italiana de masa quebrada, rellena de fruta y cubierta con un enrejado de la misma masa. En la crostata clásica la fruta …