Esta mermelada de naranja, la preparé con unas naranjas que me regaló una amiga, una bolsa enorme que pesaba varios …
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Fraisier de chocolate
Este Fraisier de chocolate ha sido la tarta de cumpleaños del nieto pequeño de mi hermana. Le encanta el chocolate …
Tarta de nata
La tarta de nata se puede encontrar en todas las pastelerías en cualquiera de sus versiones. La particularidad de ésta …
Gatos en hojaldre con crema
Gatos de hojaldre y crema para una tarta de cumpleaños. La combinación de crema y hojaldre es estupenda, ya la …
Flor cebra
La flor cebra, la he preparado siguiendo el método del bizcocho cebra, un clásico que se consigue alternando dos masas …
Caracoles de hojaldre y cabello de ángel
Los caracoles de hojaldre y cabello de ángel son el resultado de un intento de reproducir los laguneros, un dulce …
Galletas de brownie
Las galletas de brownie las he visto por primera vez en el blog francés “La popotte de Manue”. No he …
Perrunas
Estas perrunas, son unas pastas de manteca típicas de Córdoba, la receta la he encontrado en un libro de cocina …
Financiers
Los financiers son unos bizcochitos de almendra muy ricos, muy parecidos a las visitandines y parece que éstas son sus …
Cantucci
Los cantucci, son unas galletas italianas típicas de la Toscana que tenía muchas ganas de preparar. Los principales requisitos de …