Una Hiyoko sablé es una galleta pollito japonesa. Tienen su origen en las galletas de mantequilla francesas de las que toman el nombre de sablé. Llegaron a Japón a finales …

Postres, recetas y familia
Postres, recetas y familia

Una Hiyoko sablé es una galleta pollito japonesa. Tienen su origen en las galletas de mantequilla francesas de las que toman el nombre de sablé. Llegaron a Japón a finales …

Las chocolate chip cookies, nos llegaron de Estados Unidos hace ya muchos años. En aquella época, una cookie era una galleta grande con pedacitos de chocolate. La receta que he …

Los suizos preparan para la cuesta de enero estas galletas agujereadas, les han puesto de nombre Januar Loch que significa literalmente en alemán: agujero de enero. Se toman el asunto …

Mamul es un tipo de galleta árabe rellena de frutos secos, su forma característica se consigue con ayuda de un molde especial de madera tallada. De estas galletas he visto …

Estas galletas, las probé la primera vez que visité a mi hijo en Suiza y como siempre, me dieron ganas de hacerlas yo. Cuando vino para pasar las últimas Navidades, …

El domingo preparé estas galletas integrales de avena y manzana, fáciles y rápidas de hacer. Mi hermana me dio a probar hace algún tiempo unas galletas con manzana que le …

Generalmente no preparo nada dulce para nosotros dos, lo que publico aquí, son los postres de la comida familiar que ahora hacemos los sábados. Y que se hacía los domingos …

Las galletas y el chocolate son una pareja clásica y perfecta. Con un vaso de leche, la merienda más rica. La prueba de su éxito, son las muchas marcas que …

Estas galletas de limón, italianas, las vi hace unas semanas en un blog francés (no recuerdo cuál). Me han parecido perfectas para recibir a mi hija que ha venido a pasar unos días en …

Las Pfaffenhut son unas galletas típicas del cantón de Aargau en Suiza, las probé el año pasado cuando fui a visitar a mi hijo. Las venden en todas partes, …