Mi hijo me ha mandado una foto de la rebanada de babka de canela que había pedido para desayunar. La…
Los kanelbullar son unos bollos muy populares en Suecia, su masa está aromatizada con cardamomo y el relleno es de…
Este bollito se llama fastenwähe en alemán que se traduce como pastel de cuaresma. Es una especialidad de la ciudad…
Las máscaras de brioche, son una decoración muy apropiada para una mesa en carnaval. También son una idea divertida como…
El pandoro es un dulce italiano típico de Navidad. Se trata de una masa de brioche hojaldrada que se hornea…
La base de estas espirales de ciruelas es una masa dulce de levadura. El resultado es muy tierno y jugoso…
Encontré la receta de la brioche polonaise en un dejeuner de soleil y enseguida pensé que nos iba a gustar.…
Después de buscar y comparar montones de recetas de croissants, elegí ésta, de rock the bretzel. He utilizado su método…
En septiembre pasado, fuimos a visitar a mi hijo que vive en Suiza. Los días de fiesta, le gusta preparar…
Encontré este vídeo por casualidad y enseguida tuve ganas de hacer los ratones suizos, la bollería me encanta y eran…