La receta de las galletas con agua de azahar está en el libro “La pâtisserie alsacienne” que tengo prestado y…
Las kruidnoten son unas galletas holandesas típicas de la festividad de San Nicolás que se celebra el día 6 de…
Mi hermana ha traído de Versalles unas pastas florentinas muy ricas que yo me he apresurado a reproducir. Ha venido…
Los chräbeli son unas galletas típicas de Suiza, que se venden especialmente en época navideña. La particularidad de estas galletas,…
Amaretti cocos es el nombre de otra de las exquisiteces de la confitería Sprüngli inspirados en los famosos dulces italianos.…
Las galletas de dos colores son muy resultonas y más sencillas de preparar de lo que parecen. La combinación de…
Estas galletas springerle las preparé para la boda de una de mis sobrinas. Una boda muy especial en la que…
Los anisguetzli son unas galletas típicas de Suiza, que se venden especialmente en época navideña. Anisguetzli significa en suizo alemán…
La inspiración para estas galletas de caramelo salado, fue un paquete que me trajo mi hermana, la última vez que…
Los amaretti son unas pastas italianas muy populares en todas las regiones de Italia, donde existen dos variedades bien diferenciadas,…