En este blog de postres, alguna vez se cuela una receta salada, un grano de sal, como dicen los franceses.…
La principal diferencia entre el strudel vienés y el strudel del Sudtirol es el tipo de masa que envuelve las…
«Históricamente los irlandeses sólo cultivaban un trigo blando que no era apropiado para los panes de levadura tan comunes en…
Hace tiempo, preparé una tarta con pasta quebrada rellena de arroz con leche, a mi hermano no le gustó demasiado…
Cuando visitamos a mi hija en Gales, fuimos a conocer el impresionante castillo de Caerphilly. Después estuvimos comiendo en Ty…
Preparé esta tarta de frutas el día del cumpleaños de una de las hermanas menores de mi madre. No pudo…
Esta tarta, la publique hace tiempo y la he preparado varias veces. En esta ocasión, la pasta quebrada es de…
Después de buscar y comparar montones de recetas de croissants, elegí ésta, de rock the bretzel. He utilizado su método…
El domingo preparé estas galletas integrales de avena y manzana, fáciles y rápidas de hacer. Mi hermana me dio a…
En septiembre pasado, fuimos a visitar a mi hijo que vive en Suiza. Los días de fiesta, le gusta preparar…