Probamos un almond orange cake en un salón de té de Cardiff, en la última visita a nuestra hija. Cuando vamos, nos gusta tomar una torre con sus sadwiches variados, …
almendra
Manchegos veganos
Estos manchegos veganos, se deshacen en la boca igual que los clásicos pero no llevan manteca. Me los descubrió mi sobrina, que los probó en el obrador “La Panaera” de …
Tarta de caramelo y almendra con nata
Los PostresActualizado el 2 comentarios en Tarta de caramelo y almendra con nata2 minutos de lecturaLa tarta de caramelo y almendra con nata está formada por una base de pasta quebrada con tres capas de relleno. La primera de caramelo, la segunda de almendras y …
Fichas de dominó
Estas fichas de dominó están hechas utilizando los moldes de financiers con la receta ligeramente modificada. La forma y el tamaño de los mini moldes es perfecta para preparar fichas …
Financiers
Los financiers son unos bizcochitos de almendra muy ricos, muy parecidos a las visitandines y parece que éstas son sus antepasadas. Las principales diferencias entre las dos recetas es que …
Tartaletas de almendra y granada (octubre rosa)
Los PostresActualizado el Deja un comentario en Tartaletas de almendra y granada (octubre rosa)2 minutos de lecturaEstas sencillas tartaletas de almendra y granada son mi receta rosa de este año. Es mi colaboración anual en la lucha contra el cáncer de mama. Hoy 19 de octubre, …
Spritz de almendras
Las spritz de almendras son unas galletas de masa relativamente blanda que se forman con churrera, en realidad, spritz significa inyección en alemán. Esta receta es del blog francés Rock …
Tortas de aceite con almendra
He conocido estas tortas de aceite con almendra por mi sobrina que hace unos días me regaló un paquete. A ella le gustan mucho porque además de estar muy buenas, …
Flores de almendra
He utilizado como base para estas flores de almendra una pasta quebrada trabajada como hojaldre, dando dos vueltas simples. El resultado es una pasta crujiente y hojaldrada muy ligera que …
Galletas con agua de azahar
La receta de las galletas con agua de azahar está en el libro “La pâtisserie alsacienne” que tengo prestado y aún no he devuelto. De este libro he preparado varias …