Los vasitos de crema de limón y albaricoque son perfectos para postre después de una comida abundante, como unas migas…
Estos brioches veganos son una versión del brioche clásico. En esta receta, sustituyo la leche de vaca por bebida de…
Las perrunillas extremeñas son unas pastas de manteca típicas de Badajoz. La receta es de un libro antiguo de cocina…
Hemos probado los crumpets en nuestra última visita a Gales, son unos bollos de levadura con muchos agujeros en la…
La sfogliatella riccia es un dulce hojaldrado de origen napolitano relleno de crema de ricotta y sémola con frutas confitadas.…
Las trenzas de mazapán y mermelada de cerezas están hechas con masa hojaldrada de brioche poco azucarada que contrasta con…
Con esta tarta de manzana y orejones he querido comprobar cómo se comporta la manzana rallada en un relleno. Este…
Preparé estas rocas de chocolate y frutos secos para regalar a una amiga convaleciente de una operación. Es un dulce…
Probamos un almond orange cake en un salón de té de Cardiff, en la última visita a nuestra hija. Cuando…
He preparado esta selva negra a mi manera, tiene los mismos ingredientes que la clásica pero distribuidos de otra forma.…