Este brownie con mascarpone es una tarta de cumpleaños de números, estas tartas estuvieron muy de moda hace dos años.…
Los donauwellen son unos pasteles alemanes de bizcocho rellenos de cerezas, cubiertos de crema y una finísima capa de chocolate.…
Los cecilios son un postre de chocolate y crema caramelizada, creación de una famosa pastelería granadina. Supongo que el dulce…
El bizcocho cebra es un clásico que se prepara alternando dos masas de bizcocho de distinto sabor. En el corte…
Los cortados de barquillo son unos bombones muy crujientes, que alternan varias capas finísimas de chocolate y obleas. Son fáciles…
Mi hermana ha traído de Versalles unas pastas florentinas muy ricas que yo me he apresurado a reproducir. Ha venido…
Estos muñecos de chocolate, los preparé para un cumpleaños infantil, utilicé un molde para bombones de hombrecitos de jengibre. La…
Amaretti cocos es el nombre de otra de las exquisiteces de la confitería Sprüngli inspirados en los famosos dulces italianos.…
Esta tarta Sacher de naranja es una versión diferente de la famosísima tarta austriaca. La Sacher clásica se prepara con…
El pastel de almendra y avellana es suave y esponjoso, los frutos secos del bizcocho combinan perfectamente con el relleno…