Las galletas de dos colores son muy resultonas y más sencillas de preparar de lo que parecen. La combinación de…
El milhojas Napoleón, está emparentado con la tarta Napoleón, una receta típica de la repostería rusa. Se compone de tres…
Estas galletas springerle las preparé para la boda de una de mis sobrinas. Una boda muy especial en la que…
La tarta normanda es, básicamente, una tarta de manzana con crema de almendras, aunque existen infinidad de variaciones. La mía,…
Preparé este mini flan parisino, con la idea de mejorar el flan pâtissier que publiqué hace algún tiempo. En aquella…
La receta de esta corona de queso fresco, es del documental de televisión Las recetas de Julie. Es una de…
Las mini magdalenas de naranja se comen en dos bocados, están aromatizadas con piel de naranja y encierran un toque…
Descubrí los mirlitones en Las recetas de Julie, un programa de televisión de cocina tradicional francesa. En este documental, Julie…
Las torrijas son un dulce típico de Semana Santa. Esta receta es la que aprendí de mi madre, empapadas en…
La tarta Napoleón pertenece a la repostería rusa, está formada por numerosas capas de una masa hojaldrada rellenas de crema.…