Estos Lulú messinesi, son pasteles de pasta choux, rellenos de nata, son típicos de la ciudad de Messina en Sicilia.…
Las sfogliatelle frolla son unas empanadillas de origen napolitano rellenas de crema de ricotta y sémola con frutas confitadas. Tienen…
Descubrí las rosette napoletane, en este vídeo y enseguida decidí prepararlas, son unos bollos de pan italianos con forma de…
La sfogliatella riccia es un dulce hojaldrado de origen napolitano relleno de crema de ricotta y sémola con frutas confitadas.…
La corona caprese con fresas es un postre primaveral, la base es la famosa torta caprese. El resultado es crujiente…
Para preparar estos mini babás napolitanos, he seguido la receta del estupendo blog Bavette. Mi hijo probó este postre durante…
La crostata de melocotón es una tarta típica italiana de masa quebrada, rellena de fruta y cubierta con un enrejado…
Los cantucci, son unas galletas italianas típicas de la Toscana que tenía muchas ganas de preparar. Los principales requisitos de…
La torta alle nocciole es un bizcocho de avellanas denso y aromático, la receta viene con el molde vinile de…
Preparé este tiramisu vestido de charlotte, con la idea de que fuera una tarta de cumpleaños. Es la primera vez…